公司羊肚菌鲜货上市供应时间为当年元旦节至4月底，销售周期为100天左右。生产基地年前出菇日均产量为200-500公斤/天，历年来平均单价在150-180元/公斤；年后鲜菇实现工厂化打包机场物流运输，日均销售量为800-1500公斤/天，市场批发价维持在80-100元/公斤。与此同时，公司的羊肚菌鲜货“极馔”牌，在一级批发市场已经形成国内的羊肚菌鲜货品牌。